وصفات لبعض الحلويات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
smilies 64

اخووكم احمد العنزي واتشرف بوجودي معاكم واتمنى اكون عند حسن ضنكم

واتمني ان نستفيد من بعض ونكون ايد وحده وقلب واحد وصدقوني الا نخلي هالمنتدى

افضل وارقى منتدى خليجي وتمنى هالشي واتشرف فيكم (((نـــفــــر نـــــفـــــرر))) :smilies

السلام عليكم smile

اشلونكم ياحلوييييين

أول شي مبارك عليكم باجي أيام الشهر يارب smile

معاكم مضاوي الحلوه smilies 27

بصراحه يشرفني اني اكون عضوة بهالمنتدى واتمنى لكم دوام التقدم والنجاح وانشالله اكون عند حسن ظنكم واقدم لكم كل ما هو مفيد ورائع ولكم مني كل تقديري واحترامي smile

…

أهلاً وسهلاً بأخونأإآ :
"¨°°o°°¨]§[° "أحــــــ*الــعــنــزي*ــــــمد"°]§[¨°°o°°¨" smilies 27

[[أسعدنا تواجدك بيننا على أمل أن تستمتع وتستفيد ,,,,
وننتظر مشاركاتك وتفاعلك فمرحباً بك بين إخوانك وأخواتك
ونسأل الله لك التوفيق والنجاح والتميز]]

*************

بــكــل حــب وإحــتــرام وشــوق
نــســتــقــبــلك ونــفــرش طــريــقــك بــالــورد
ونــعــطــر حــبــر الــكــلــمــات بــالــمــســك والــعــنــبــر
ونــنــتــظــر الإبــداع مــع نــســمــات الــلــيــل
وســكــونــه
لــتــصــل هــمــســات قــلــمــك إلــى قــلــوبــنــا
وعــقــولــنــا
…

هلا و غلا بكويتي مزيون و كوول انشاء الله تستفيد و تستمتع في المنتدى

مع تحياتي : غـــرام

[b][i]اخواني واخواتي السلام عليكم ورحمة الله اتشرف بالانضمام اليكم في هذا المنتدى الرائع والذي اتمنى له النجاح والتطور
واسمحولي اذا كانت مشاركاتي اكثرها عن السيارات ( بس القلب وما يهوى )
smilies 7

ارحب bronzey_3asl احلا ترحيب

واتمني ان اشوف مواضيعك ومشاركاتك المتميز

smilies 27

اختك الحنونة

Bg-011

:

السلام عليكم

منتديات غرام ترحب بك أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه

فأهلاً بك في هذا المنتدى المبارك إن شاء الله
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منـا

وشكـراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منـا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة

:: : : : ::

أهلاً وسهلاَ بك أخي الكريم ..

¨°o.O ( ..^إسم العـضو ^.. ) O.o°¨

حللت أهلاً .. ووطئت …

هأإأآآأإاي. smilies 17

صبأإآح //مساء الخيرـرأإآآت...

انا ضيفهـ يديدهـ على منتداكم smilies 7

ويارب اني اكوون خفيفهـ

smilies 15

ويارب تستفيدون مني واستفيد منكمـ يالغالين...!! smilies 11

وبــــــــــــــONLYــــــــــــــــس....
تحياإأآتي,,, smilies 13

!!..فقدتكــ..!!

الحمد لله رب العالمين، أحمده سبحانه حمداً يليق بجلاله وعظمته وقدرته وعظيم سلطانه، الحمد لله الذي أوجب الصيام في رمضان على عباده، والصلاة والسلام على من سن القيام في رمضان لأصحابه واتباعه.. أما بعد:

رحل شهر شعبان تاركاً من بعده مسيرة من نور و مغفرة و رحمة وعتق من النار !

تتوالى السنين وتركض وفي كل سنة نستقبل هذا …

السلام عليكم اسمحولي اقدم لكم وصفات لبعض الحلويات !!
smilies 24

كيكة التمر

المقادير

كأس وربع تمر
كأسين طحين ابيض
نصف كأس ماء
نصف كأس عصير برتقال
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقتي طعام سمن كريسكو
ملعقتي شاي بيكينج بودر
بيضة واحدة
نصف كأس لوز

الطريقة

يتم غلي الماء ثم يوضع عليه التمر بعد إزالة النوى ويعجن جيدا في خلاط العصير
في وعاء يضاف السمن ثم يضاف عليه الخليط ويخلط جيدا ثم يترك حتى يبرد
يضاف إلى الخليط عصير البرتقال والبيضة ويخلط بالملعقة جيدا
يضاف البيكنج بودر مع الطحين ويخلط جيدا
يضاف السكر واللوز ويحرك جيدا حتي يتجانس
يوضع الخليط في صينية مدهونة
يوضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت لمدة ساعة

كيكة النسكافيه
المقادير

كأس زيت.
كأس سكر.
كأس حليب.
أربع بيضات.
ملعقتي طعام نسكافيه.
كأسين دقيق.
ملعقتي طعام بيكنج بودر.

الطريقة

تخلط جميع المقادير السابقة ما عدا الدقيق والبيكنج بودر.في خلاط العصير حتى يمتزج الخليط.
نضيف الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط.
يحرك الجميع بالملعقة الخشبية.
يوضع في صينية مدهونة بالزيت.
يطبخ في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 350 درجة فهرنهيت أو175 درجة مئوية

القطايف
المقادير

كأسين ونصف طحين أبيض
نصف كاس سيمد
ثلاث كاسات ونصف ماء
ملعقتين شاي بيكنج بودر
أربع ملاعق طعام سكر

الطريقة

تخلط جميع المقادير في خلاط العصير
تترك جانبا لمدة نصف ساعة
في مقلى ممسوح بالزيت تصب العجينة على شكل دوائر حتى نفاذ الكمية
تحشى القطايف وهي ساخنة - طريقة الحشوة موجودة اسفل
ثم تغلى في زيت غزير وحامي
ثم تسقى بشراب السكر - راجعي شراب السكر او القطر

مقادير الحشوة

عدد 6 ملاعق طعام سكر
أربع ملاعق طعام جوز هند
ربع كأس زبيب
ربع كأس لوز مبشور
ربع كاس عين الجمل
ملعقتي طعام ماء الورد او الزهر

الطريقة

تخلط جميع المقادير في وعاء ثم تستخدم للحشو

ملاحظة

أو تحشى القطايف بالقشطة والسكر حسب الرغبة

البسبوسة
المقادير

كأسين سميد
ثلاث أرباع كأس سمن كريسكو
كأس سكر
نصف كاس زبادي
نصف كأس حليب طازج
نصف كأس جوز هند مبشور ناعم
بيضة واحدة
ملعقة طعام بيكنج بودر
قليل من الملح
شرائح لوز مقشر

الطريقة

تعجن جميع المقادير عدا اللوز بالملعقة الخشبية
تصب في صينية فرن مدهونة
تنثر شرائح اللوز على الوجه
توضع في الفرن على حرارو 350 فهرنهيت حتى يحمر الوجه العلوي
بعد خروجها من الفرن مباشرة تسقى بشراب السكر البارد

وسامحونا على القصور

. عدد الرسائل : 203 تاريخ التسجيل : 15/07/2008

يسلمووو ع الموضوع وربي رووعه و الوصفاات احلى تسلم

يسلموووو قلب

قواك الله